Kofty z wołowiny i fety

Kofty z wołowiny i fety

4.0 154 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

16 sztuk

Ingredients

skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
10 - 15 liści mięty, świeżych
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
60 g jogurtu typu greckiego
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
1 łyżeczka soli
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 9 g

Calories 304 kJ / 72 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DIETA LOW CARB 10 Recipes
Poland

OBIADY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 Recipes
Poland

You might also like...

Minipizze na brokułowych spodach

40 Min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 Min

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1 Std. 5 Min

Frittata ze szpinakiem na mące owsianej

50 Min

Śródziemnomorski sos warzywny

45 Min

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55 Min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1 Std.

Tajska czerwona pasta curry

30 Min

Wiosenny twarożek z tofu

10 Min

Twarożek orzechowy z miodem

10 Min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 Std. 10 Min

Harissa

45 Min