Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 304 kJ / 72 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 Min
Sos barbecue z whisky
50 Min
Chutney z mango
40min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 Std. 10 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 Std. 10 Min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 Min
Chimichurri
5min