Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g sosu teriyaki
- 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1400 - 1500 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
- 8 plastrów korzenia imbiru, świeżego, grubości 1-2 mm
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
or 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1636.6 kJ / 391.2 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 823.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 Std.
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1小时 20 分钟
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30 min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1h 5min