Devices & Accessories
Papryka po włosku
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
150 g bakłażana (optional) pokrojonego w 3 cm kawałki
-
40 g białego wina, półwytrawnego
-
40 g octu balsamicznego
-
20 g cukru
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g soli
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
978.8 mg
Protein
3 g
Calories
842.5 kJ /
201.3 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
20.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 h 45 min
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2 h 50 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 h 15 min
Warzywny stir-fry z curry
1 h
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min
Sycylijska caponata
30 min
Fasolka szparagowa z curry
45 min
Tapenada z zielonych oliwek
10 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 min
Ratatouille
40 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min