Kalarepa à la ryba po grecku
TM6 TM5

Kalarepa à la ryba po grecku

4.7 (240 ratings)

Ingredients

  • 600 g kalarepy, obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
  • 1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g wody
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
701.3 kJ / 167.5 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
24 g
Fat
8.5 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
8 g
Sodium
1228.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes