Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g kalarepy, obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
- 1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 701.3 kJ / 167.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1228.5 mg
Alternative recipes
Barszcz wegetariański
1 Std. 10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Pasta bezjajeczna
5 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 Std. 10 Min
Fasolka szparagowa z curry
45min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Kotleciki z marchewki
1 Std. 20 Min