Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g d'olives noires dénoyautées
- 50 g de crème fraîche
- 200 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 1 œuf battu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2556.3 kJ / 615.5 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 49.3 g
- Saturated Fat
- 28.5 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 892 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1 Std. 25 Min
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35 min
Torsades au comté et graines de sésame
1h 15min
Frittata au chorizo
50min
Tarte au saint-nectaire
50min
Calzone chèvre et miel
2h 15min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55 min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1 godz. 55 min
Petits flans aux oignons nouveaux
45 min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 min