Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g water
- 130 g wortels, in stukken gesneden
- 60 g selderij, in stukken gesneden
- 60 g selderij bladeren
- 1 kippenbouillon blokje (voor 0,5 l)
- 600 g kipfilet, zonder vel, in repen gesneden (5 cm x 2 cm)
- ½ tl zout, plus extra naar smaak
- ¼ tl vers gemalen peper, plus extra naar smaak
- 150 g champignons, in plakjes gesneden
- 40 g meel
- 100 g room
- 1 tl Worcestershiresaus (optional)
- 1 tl citroensap
- 60 g boter, ongezouten, in stukken gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1693 kJ / 405 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40 min
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2h 40min
Vleesgehaktbrood met champignons
1 Std. 5 Min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 Std. 10 Min
Zomerse pastasalade
30min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 min
Couscous van zeebarbeel met paprika
No ratings
Appels met cidersabayon
No ratings
Tagliatelle met broccoli
15 Min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1 Std.
Griekse varkensstoofpot
45 Min