Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. λευκό ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
- 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 1 κρόκο αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 211 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 min
Μαγιονέζα
5min
Πίτσα μαργαρίτα
2 godz. 10 min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 min
Meloncello
96 Std.
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings
Κλασική σαμπαγιόν
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min