Skip to main content Search
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
5.0 4 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
    200 γρ.
  • φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
    10 - 15 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    20 - 30 γρ.
  • λευκό ξίδι
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
    25 γρ.
  • γλυκιά μουστάρδα
    30 γρ.
  • κρόκο αυγού
    1
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 8 μερίδες

Protein 10 g
Calories 8541 kJ / 2041 kcal
Fat 211 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

No ratings

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

No ratings

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0(2)

15 min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

4.5(2)

55 min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0(4)

15 min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

45 min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0(2)

55 min

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

4.5(34)

5 min

Σάλτσα ντομάτας

Σάλτσα ντομάτας

4.9(15)

40 min

Ριζότο με παρμεζάνα

Ριζότο με παρμεζάνα

4.6(51)

30 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

4.8(8)

10 min

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

4.9(68)

45 min