Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Slow Cooking 10 Recipes
International

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25 min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 h 15 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

No ratings

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 h 45 min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 min

Παγωτό καϊμάκι

11 h 30 min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 h 30 min

Σουτζουκάκια

1 h 20 min