Devices & Accessories
Σουτζουκάκια
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Fat
24.1 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 h 40 min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4 h 45 min
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1 h 40 min
Σούπα εντράδα
3 h
Ρατατούιγ
40 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Γιουβαρλάκια
1 h 20 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min