Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

350 γρ.

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 350 γρ.

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Σάλτσα ολαντέζ

Nessuna valutazione

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Nessuna valutazione

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min