Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 380 g
- Saturated Fat
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
In Collections
Alternative recipes
Πάβλοβα (βέγκαν)
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
No ratings
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Πίτσα στο τηγάνι
No ratings
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Σάλτσα ολαντέζ
15min