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Salada de couve-flor e batata
Prep. 5 min
Total 30 min
6 doses
Ingredients
-
queijo cheddar cortado em pedaços60 - 80 g
-
cebola roxa cortada em pedaços100 g
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água500 g
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ovos4
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batata cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)300 g
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couve-flor só os floretes (3 cm aprox.)300 g
-
aneto, fresco mais q.b. p/ guarnecer6 - 7 pés de
-
iogurte natural s/ açúcar150 g
-
mostarda de Dijon30 g
-
maionese50 g
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vinagre de vinho branco1 - 2 c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
-
sal mais q.b. p/ temperar½ - 1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Nutrition per 1 dose
Calories
217.7 kcal /
910.7 kJ
Protein
9.2 g
Fat
13.7 g
Carbohydrates
15.1 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
4.4 g
Sodium
534.1 mg
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