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Riz aux petits légumes
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'huile végétale25 g
-
de poivrons coupés en lanières (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)200 g
-
d'oignon rouge coupé en lamelles (0.5 cm)100 g
-
de carottes coupées en bâtonnets (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)150 g
-
de sel et 1 c. à café pour le riz1 pincée
-
de poivre moulu2 pincées
-
de riz long blanc (voir "Variante(s)")250 g
-
d'eau500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
311.3 kcal /
1316.3 kJ
Protein
5.3 g
Fat
7 g
Carbohydrates
55.8 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
310.8 mg
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