Riz aux petits légumes

Riz aux petits légumes

4.3 67 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

25 g d'huile végétale

25 g d'huile d'olive
200 g de poivrons coupés en lanières (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)
100 g d'oignon rouge coupé en lamelles (0.5 cm)
150 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)
1 pincée de sel et 1 c. à café pour le riz
2 pincées de poivre moulu
250 g de riz long blanc (voir "Variante(s)")
500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 310.8 mg

Protein 5.3 g

Calories 1316.3 kJ / 311.3 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les modes par les Toqués 7 Recipes
France

You might also like...

Wraps avocat poulet

1h

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30min

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30min

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

30min

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1h 10min