Spaghettinestjes met linzenballen

Spaghettinestjes met linzenballen

3.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

10 porties

Ingredients

lente-uien in stukken (3 cm)
150 g
selder in stukken (3 cm)
150 g
wortelen in stukken (3 cm)
150 g
olijfolie
50 g
rode splitlinzen
300 g
water
3530 g
tomatenpuree
60 g
zout en iets meer om te koken
2 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
eieren
3
paneermeel
200 g
bloem om te bewerken
tomatenblokjes uit blik
600 g
witte balsamico azijn
20 g
suiker
2 tl
crème fraîche
50 g
spaghettini
500 g
rode paprika in driehoekjes gesneden (1 cm x 1 cm x 1 cm)
60 g
ontpitte zwarte olijven in kleine stukken
2 - 3
verse peterselie als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Kids - Ik wil ook leren koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Miso Udon Noedels

20 min

Thaise burgers

35 min

Boter plank met spinaziepesto

10 min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 min

Quiche met kip en peer

2 h 40 min

Zwarte spaghetti met garnalen

45 min

Aardappelsoep met curry

35 min

Worteltaart smoothie bowl

10 min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h