Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g lente-uien, in stukken (3 cm)
- 150 g selder, in stukken (3 cm)
- 150 g wortelen, in stukken (3 cm)
- 50 g olijfolie
- 300 g rode splitlinzen
- 3530 g water
- 60 g tomatenpuree
- 2 tl zout, en iets meer om te koken
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 3 eieren
- 200 g paneermeel
- bloem, om te bewerken
- 600 g tomatenblokjes uit blik
- 20 g witte balsamico azijn
- 2 tl suiker
- 50 g crème fraîche
- 500 g droge pasta, type spaghetti
- 60 g rode paprika, in driehoekjes gesneden (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 - 3 ontpitte zwarte olijven, in kleine stukken
- verse peterselie, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuurkool
No ratings
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8h 10min
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1 Std. 35 Min
Vegetarische hamburger
45 min
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
No ratings
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16 Std. 50 Min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 min
Soja yoghurt
12 Std. 15 Min
Chorizo, aardappel en koolsoep
No ratings
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
No ratings
Kipfricassee
No ratings
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35 Min