Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kipspiesjes
- 1 teentje knoflook
- 10 g verse korianderbladeren
- 1 verse rode peper, ontpit, grof gehakt
-
60
g sjalotten, gehalveerd
or 60 g uien, gehalveerd -
600
g kippendijen, zonder been en zonder vel, in stukken (± 2 cm)
or 600 g kippenborst filet, zonder vel in stukken (± 2 cm) - 5 g vers geperst limoensap
- 20 g olie, en iets meer om in te vetten
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 1 tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
Couscous salade
- 80 g olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 60 g sjalotten, gehalveerd
- 5 g verse basilicumbladeren
- 20 g witte azijn
- 20 g vers geperst citroensap
- ¼ tl zout
- 2 - 3 snuifje gemalen zwarte peper
- 1000 g water
- 100 g couscous
- 50 g boerenkool, houten onderdelen verwijderd
- 50 g verse bladspinazie
- 150 g kerstomaten, gehalveerd
- volle yoghurt, om op te dienen (optional)
- limoen, in vieren gesneden, om op te serveren
- verse korianderbladeren, om af te werken
- verse rode peper, ontpit, in plakjes, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1864.9 kJ / 445.7 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 728 mg
In Collections
Alternative recipes
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1 Std. 30 Min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 Std. 10 Min
Aromatische kipcurry
1h
Vegan pudding
15 Min
Salade van peer en spek met mosterddressing
20 Min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 min
Pastasalade met kip
1 Std. 15 Min
Veggie regenboog pizza
No ratings
Portugees crème brûlée
25 min
Keftedes (gehaktballen)
No ratings
Scampi cajun citroen pasta
30 min