Œuf dur, parmesan et tomates séchées

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
œufs
6
d'oignons coupés en deux
120 g
d'ail
1 gousse
de champignons de Paris frais
500 g
de sel
3 pincées
de beurre et un peu pour le moule
20 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de parmesan râpé
50 g
de poivre 5 baies
2 pincées
de tomates séchées coupées en morceaux
150 g
de persil frais ciselés
5 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 461.8 kcal / 1925 kJ

Protein 22.8 g

Fat 29 g

Carbohydrates 23.8 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 15.3 g

Sodium 688.5 mg

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