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Sauté de dinde, sauce aux champignons
Ingredients
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3 brins de persil frais, équeutés
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1 gousse d'ail
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30 g d'huile d'olive et 1-2 c. à soupe
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200 g de champignons frais coupés grossièrement en morceaux (voir "Variante(s)")
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200 g de lait
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30 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre noir moulu
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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600 g de filets de dinde, sans peau détaillés en cubes (3-4 cm)
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2 brins de romarin frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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