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Biscuits glacés aux fraises
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
8 portions
Ingredients
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
155 g de sucre en poudre
-
50 g d'amandes décortiquées
-
110 g de beurre coupé en morceaux
-
1 œuf
-
220 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
-
500 g de fraises surgelées coupées en morceaux
-
1 blanc d'œuf
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
8.4 mg
Protein
7 g
Calories
1503.1 kJ /
359.1 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
79.8 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
43.1 g
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Thermomix® et moi n°32
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