Compatible versions
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail, pelées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 160 g de blanc de poulet, en petites lanières
- 200 g de patate douce, en petits dés
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 350 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 2 feuilles de citron jaune, kaffir (facultatif)
- 1 piment, thaÏ (facultatif), épépiné et ciselé finement
- du sel
- du poivre moulu
- 1 citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1550 kJ / 372 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min
Millet au curry et poulet
35 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Curry de crevettes au lait de coco
35 min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Curry de poulet automnal
50min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55min
Curry de poisson
45min