Raviolis con salsa de anchoas

Raviolis con salsa de anchoas

4.0 24 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva
agua para cocer la pasta
5 dientes de ajo
3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
10 g de maicena
500 g de nata (18% materia grasa)
500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 5081.8 mg

Protein 62.8 g

Calories 8715.6 kJ / 2085.1 kcal

Fat 161.3 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 80.7 g

Carbohydrates 95.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 h

Lasaña de champiñones

2 h

Spritz de granada

1 h

Ñoquis con Camembert y uvas

1 h 10 min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 h

Espaguetis carbonara

25 min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30 min

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35 min

Macarrones carbonara con cerveza

20 min

Farfalle a los cuatro quesos

25 min

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20 min