Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de aceite de oliva
- agua para cocer la pasta
- 5 dientes de ajo
- 3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
- 10 g de maicena
- 500 g de nata (18% materia grasa)
- 500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
- 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 8715.6 kJ / 2085.1 kcal
- Protein
- 62.8 g
- Carbohydrates
- 95.5 g
- Fat
- 161.3 g
- Saturated Fat
- 80.7 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 5081.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Raviolis con salsa de calabacín
30 min
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40 min
Vieiras con dos salsas
45 min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys
50min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1h
Huevos rotos con patatas y pulpo
30 min
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min