Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ramitas de perejil fresco
- 300 g de melocotón maduro, pelado y en trozos (ver sugerencia)
- 30 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 gotas de tabasco
- 100 g de tomate maduro en trozos
- 30 g de pimiento rojo en trozos
- 400 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 diente de ajo
-
250
g de calamares frescos en trozos
or 250 g de calamares troceados congelados en trozos - 4 chorritos aceite de oliva virgen extra para servir (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 491 kJ / 117 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 616.5 mg
Alternative recipes
Sopa fría de pepino al eneldo
5 Min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas
2 Std. 15 Min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 Std. 40 Min
Gazpacho de aguacate
10 Min
Crema de pepino y aguacate
5 Min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40min
Gazpacho de mango
15 min
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 Min
Crema de calabacín y aguacate
30min