Cogollos a la parrilla con vinagreta

Cogollos a la parrilla con vinagreta

4.6 15 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

50 g de almendras fritas con sal
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
30 g de vinagre de manzana
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
20 g de miel
6 cogollos de Tudela
2 - 3 pellizcos de sal
20 g de almendra laminada tostada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 194.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 1210 kJ / 289 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

45 min

Bocata de langostinos, beicon y coleslaw

Bocata de langostinos, beicon y coleslaw

15 min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15 min

Gratinado de patata

Gratinado de patata

1 h 10 min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10 min

Ensalada de canónigos con salmón

Ensalada de canónigos con salmón

10 min

Ensalada griega de patata

Ensalada griega de patata

1 h 10 min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 min

Spritz de granada

Spritz de granada

1 h

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 min

Ensalada de tomate con ventresca

Ensalada de tomate con ventresca

45 min