Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g de chair de melon
- 100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 258 kJ / 61 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de melon
10 min
Sabayon au citron
15 min
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Soupe glacée aux amandes
1h 15min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 Std. 30 Min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 min
Mousse à l'avocat
15 min