![Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™) Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4d605c3-b516-4ff6-b5b2-e360be03e910/Derivates/4ee7a0e7-aa9d-401f-a178-dbd00f9b9e7e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Poulet
- 85 g de fécule de maïs
- 30 g de farine tout-usage
- 115 g d'eau
- 1 ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 450 g de poitrines de poulet sans peau, en cubes (2.5 cm)
Sauce
- 2 oignons verts, parties blanches en morceaux, parties vertes, finement tranchées, pour la garniture
- 2 gousses d'ail
- 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de sauce soja
- 140 g de bouillon de poulet
- 60 g de miel
- 15 g de vinaigre de vin de riz
- 30 g de sauce aux huîtres
- 15 g d'huile de sésame grillée
- 15 g de jus de citron
- ¼ c. à thé de flocons de chili
Sauter le poulet au miel et au sésame
- 340 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola), à frire
- sel casher, Diamond Crystal®, pour assaisonner, au goût
- 1 c. à soupe de graines de sésame, au goût, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2017 kJ / 482 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1869 mg
Alternative recipes
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 godz.
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 godz. 5 min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Mousse au chocolat et à la framboise
10 menit
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Pâté chinois
1h 30min