Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paella mixte (Hestan Cue™)
Prep. 30 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
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gousse d'ail1
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de poivron rouge en morceaux85 g
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de poivron vert en morceaux85 g
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d'huile d'olive vierge extra45 g
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de cuisses de poulet désossées, sans peau coupées en morceaux115 g
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anneaux de calamar crus16
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de tomates en petits dés, en conserve100 g
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de safran (optional)1 pincée
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de sel casher Diamond Crystal®½ c. à thé
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de paprika en poudre1 pincée
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de fumet de poisson500 g
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moules grattées et ébarbées8
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grosses crevettes crues, non décortiquées4
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palourdes nettoyées16
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de riz à grain court200 g
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citrons en quartiers, pour garnir2
Nutrition per 1 portion
Calories
649 kcal /
2715 kJ
Protein
47 g
Fat
29 g
Carbohydrates
47 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
911 mg
