Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinagreta de menta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre
- 1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
Ensalada de pollo
- 1000 g de agua
- 1 zanahoria en trozos
- 50 g de apio en trozos
- 40 g de cebolla en trozos
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de patatas en trozos de 1 cm
- 15 espárragos verdes en trozos
- 100 g de queso manchego semicurado
- 15 tomates cherry
- 15 aceitunas negras sin hueso
- 260 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
- 10 corazones de alcachofa en conserva en mitades
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1210 kJ / 289 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 750 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Raviolis con salsa de anchoas
20min
Ensalada de escarola, fusilli con ternera y crema de chocolate
35 min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Mojito de kiwi (sin alcohol)
5min
Tarta con higos y piñones
2h 30 min
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min
Limonada de otoño
35 min
Brocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Zumo de tomate con uvas y miel
5min
Berenjenas con romesco
1h
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Naranja en almíbar de especias
4 Std. 20 Min