Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 langostinos grandes crudos sin pelar
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 4 filetes de lenguado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla roja en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cava
- 50 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1370.4 kJ / 327.5 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1250.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 Std. 45 Min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2h 45min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Galette crujiente de salmón y queso
1h
Nidos de fideos crujientes
45min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas
45min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Volovanes con marisco y rape
1h 10min
Rape con salsa de carabineros
50min