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Tirabuzones de lenguado
Ingredients
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8 langostinos grandes crudos sin pelar
-
300 g de patatas en rodajas de 5 mm
-
4 filetes de lenguado
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30 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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1 cebolla roja en cuartos
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1 cucharadita de sal
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200 g de cava
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50 g de agua
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1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
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