Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

3.2 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

24 unidades

Ingredients

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 218.7 mg

Protein 4.1 g

Calories 762 kJ / 182 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 15.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Otoño - Recetas de temporada 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Fumet de gambas

30 min

Aceitunas marinadas a la naranja

1 h

Tarta de queso y tomate con pesto

1 h

Pastel de calabacín y bonito

1 h

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

50 min

Paté de anchoas

5 min

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3 h

Hamburguesa de pescado empanado

30 min

Pie relleno de pavo y verduras

1 h 45 min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 min