Compatible versions
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto di prezzemolo
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di nocciole
- ¼ spicchio di aglio senz'anima
- 40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate gambi e foglie, lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Farro perlato
- 300 g di farro perlato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 550 g di acqua
Sugo di pomodorini e gamberi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 8 - 10 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- 30 g di vino bianco secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1852.5 kJ / 442.8 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 23.6 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 501.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Couscous vegetariano
30 min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1h 20min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30 min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 min
Insalata di farro e pollo (TM6)
45min
Insalata di farro perlato alla greca
30 min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Farro al pesto e fagiolini
30 min