Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

4.3 32 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
130 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
85 g di pane raffermo a pezzetti
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 827 mg

Protein 13.6 g

Calories 1400.3 kJ / 334.7 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 godz. 30 min

Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Quiche ai peperoni e pomodori

Quiche ai peperoni e pomodori

1 godz. 30 min

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40 min

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Burger di ceci al rosmarino

Burger di ceci al rosmarino

20 min

Vegetable Sticks

Vegetable Sticks

1 godz. 10 min

Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

1 godz. 30 min

Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

1 godz. 30 min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1 godz. 30 min