Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1077.3 kJ / 257.5 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 613.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rotolo di frittata
45 Min
Pasta fredda alla norma
30min
Contorno di patate americane speziate
45 Min
Vellutata di carote con omelette
30min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Bocconcini di carote e patate
40min
Involtini di pollo e porri
55min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Polpette alla rucola
40min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h