Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 168.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Frittatina alle zucchine
30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 Std. 30 Min
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Sformato di zucchine al basilico
50min
Melanzane alla messinese
30min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Quiche ai peperoni e pomodori
1 Std. 30 Min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1 Std. 30 Min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h