Devices & Accessories
Risotto met Parmezaanse kaas
Prep. 30 min
Total 40 min
10 porties
Ingredients
-
water1600 g
-
2 volle tl groentebouillonpastagroentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld2
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)80 g
-
sjalotten gehalveerd60 g
-
boter in stukken80 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd640 g
-
droge witte wijn120 g
-
zout naar smaak1 - 2 tl
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
804 mg
Protein
7 g
Calories
1450 kJ /
347 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix Friend®
8 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Appel Pinda Rolls
No ratings
Honey BBQ Chicken
No ratings
Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember
No ratings
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
No ratings
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Rabarber, gember en citroen risotto
No ratings
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
No ratings
Gegrilde octopus met aardappelen
2 h 45 min
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2 h
Risotto met eekhoorntjesbrood
35 min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
No ratings
Risotto met Parmezaanse kaas
30 min