Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 410 γρ. νερό
- 50 γρ. προζύμι (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 6263 kJ / 1496 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 232 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 2404 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 Std. 30 Min
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Αρνίσια κορώνα
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 Std. 30 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Keine Bewertungen
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Keine Bewertungen
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min
Σκαλτσούνια
1 Std. 15 Min
Γλυκό κυδώνι
35 Min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Κυδωνόπαστο
45min