Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πολύσπορο ψωμί
3 godz. 20 min
Ψωμί με μπύρα
2h
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
No ratings
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Μπαγκέτα
3h 45min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1sa