
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Κούπες
4 godz. 5 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 godz. 5 min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
No ratings
Ψωμί για αθλητές
3 godz. 50 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Πολύσπορο ψωμί
3 godz. 20 min