Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 20 γρ. λιναρόσπορους
- 50 γρ. κολοκυθόσπορους
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 200 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα, και λίγο ακόμη για το άλειμμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 100 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. μηλόξιδο
- ηλιέλαιο, για το λάδωμα του μπολ
- ανάμεικτοι σπόροι, για πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 27.5 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 305.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Καρυδόψωμο
1u. 20min
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 godz. 45 min
Ψωμί ολικής του τοστ
1u.
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1 Std. 5 Min
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 godz. 5 min
Ψωμί για αθλητές
3 godz. 50 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 Std.
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min