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Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de gingembre frais en morceaux10 g
-
de lentilles vertes sèches200 g
-
de carottes en cubes200 g
-
de lait de coco400 g
-
d'eau400 g
-
de cumin en poudre1 c. à café bombée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pousses d'épinards frais100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
388 kcal /
1617 kJ
Protein
16 g
Fat
19 g
Carbohydrates
31 g
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