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Aubergines sautées au soja et épices thaïes
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
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de gingembre frais2 cm
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gousse d'ail1
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d'huile de tournesol2 c. à soupe
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aubergines en cubes3 - 4
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de sauce de soja salée2 c. à soupe
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de sirop d'érable1 c. à café
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d'huile de sésame1 c. à soupe
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de ciboulette fraîche ciselés3 brins
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de graines de sésame1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
137 kcal /
573 kJ
Protein
4 g
Fat
9 g
Carbohydrates
8 g