Skip to main content Search
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
3.3 29 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 3 cm gingembres frais
  • 2 gousses d'ail
  • ½ c. à soupe de pâte de curry rouge
  • 500 g d'eau de coco
  • 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 carotte en fines rondelles
  • 1 courgette en rondelles de 5 mm
  • 12 gambas fraîches ou surgelées
  • 200 g de nouilles de riz
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 1 c. à soupe de piment en poudre (facultatif)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1294 kJ / 306 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Poulet à la cantonaise et aux légumes

4.4(365)

35 min

Poisson sauce aigre-douce

4.4(182)

50 min

Poulet grillé à la citronnelle

4.7(28)

45 min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

3.9(8)

35 min

Curry de crevettes au lait de coco

2.7(77)

35 min

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

3.8(163)

1 h 20 min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

4.5(86)

1 h 20 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7(44)

1 h

Salade thaïe au bœuf

4.2(169)

1 h 30 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

4.3(57)

45 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(154)

25 min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2(140)

40 min