Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile végétale
- 1 mangue, bien mûre et coupée en morceaux
- 3 clous de girofle
- ½ c. à café de grains de poivre
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de paprika
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
- 300 g de bouillon de volaille
- 3 c. à soupe de miel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2603.3 kJ / 622.5 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 34.8 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 830.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Poulet laqué au sésame
40min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 godz. 30 min
Saumon laqué
50 Min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min