Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
TM5 TM6

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

(No ratings)

Ingredients

  • 1 αχλάδι (περίπου 260 γρ.), σφιχτό, που έχετε αφαιρέσει τον πυρήνα, κομμένο στα 4 και μετά σε φέτες ​​(5 χλστ.)
  • 125 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί, σε φέτες (1 εκ.)
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μικρό (μόνο τα φύλλα)
  • 40 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
  • 30 γρ. μέλι
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 500 γρ. νερό

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1054 kJ / 252 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
16 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes