Gâteau de crêpes à l'orange

Gâteau de crêpes à l'orange

3.7 15 ratings

Prep. 35 min

Total 8 h 10 min

8 parts

Ingredients

40 g de beurre coupé en morceaux d'1 cm
250 g de farine de blé
3 œufs
30 g de sucre en poudre
600 g de lait
2 feuilles de gélatine alimentaire bio (3,3 g), et un récipient d’eau froide
5 oranges non traitées dont 4 pelées à vif et coupées en segments
60 g de sucre
250 g de ricotta
200 g de mascarpone
3 c. à soupe de Grand Marnier®

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 12 g

Calories 1989 kJ / 473 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Crèmes aux framboises

4 h 25 min

Biscuits aux figues

1 h 15 min

Tourte aux pommes et fruits rouges

3 h 25 min

Tatin de poires

2 h 40 min

Tartelettes à l'orange

2 h 30 min

Pâte feuilletée express au cacao

1 h

Pâtes fraîches rouges

1 h

Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao

2 h 45 min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 h 30 min

Œufs en chocolat de Pâques

2 h 45 min

Brioche aux fruits secs

3 h 30 min

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

2 h