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Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées
Prep. 25 min
Total 2 h
24 pièces
Ingredients
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre froid, coupé en morceaux75 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau froide50 g
-
de rhubarbe coupée en tronçons300 g
-
de framboises150 g
-
de sucre roux50 g
-
blancs d'œufs2
-
de sucre en poudre100 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
74.3 kcal /
313.7 kJ
Protein
1.1 g
Fat
1.5 g
Carbohydrates
11.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
22.8 mg
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