Tarte au sucre
TM6 TM5 TM31

Tarte au sucre

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Ingredients

  • 100 g de lait
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 œuf
  • 80 g de beurre (dont 50 g en morceaux et 30 g en dés)
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de sucre roux moelleux, type vergeoise

Nutrition
per 1 part
Calories
1971 kJ / 471 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
65 g
Fat
19 g

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