Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla a pezzi
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di sedano a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- farina tipo 00 q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
- 200 g di latte
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1128.3 kJ / 270 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 775.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 godz. 30 min
Polpette alla mortadella
40min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Pollo alla birra con verdure
1h
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min