Skip to main content Search
Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze
4.1 64 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g di cipolle a pezzi
  • 70 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 peperoncino rosso
  • 500 g di verza a listarelle (1 cm)
  • 200 g di acqua
  • 6 costine di maiale sgrassate e a metà
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico zucchero
  • 200 g di fagioli cannellini in scatola precotti e scolati
  • 1 pizzico di pepe (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.5 g
Calories 1443 kJ / 345 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

You might also like...

Salamelle con le verze

3.7(99)

1h 5 min.

Faraona ai funghi porcini

3.9(19)

1h 10 min.

Capriolo alla valdostana

4.9(18)

1h 45 min.

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

4.6(8)

2h 30 min.

Fegato alla veneziana

4.3(180)

35 min.

Cassoeula

4.3(92)

1h 25 min.

Ossobuco alla milanese

4.1(145)

1h 10 min.

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

3.7(15)

1h 10 min.

Spezzatino di maiale e salsiccia

4.3(83)

1h

Pollo alla cacciatora

4.0(318)

50 min.

Costine in umido

4.7(230)

1h 20 min.

Coniglio in umido

4.3(73)

1h 25 min.