Baccalà alla livornese
TM5 TM31

Baccalà alla livornese

3.9 (77 ratings)

Ingredients

  • 600 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 60 g di carota, pelata e a pezzi
  • 120 g di gambi di sedano a pezzi
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di pomodori pelati
  • 100 g di acqua
  • 25 g di olive nere denocciolate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
953.5 kJ / 227.8 kcal
Protein
33.8 g
Carbohydrates
8.7 g
Fat
10 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1.4 g
Sodium
36.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes