Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal
-
250
g de arroz basmati rojo y blanco
or 250 g de arroz basmati - 300 g de sandía, en cubos (aprox. 1 cm)
- 200 g de mozzarella, fresco, en cubos (aprox. 1 cm)
- 40 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2138 kJ / 511 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 508 mg
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