Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente
TM6 TM5

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

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Ingredients

  • 320 g de pasta corta seca
  • 1 de echalot, en mitades
  • 350 g de chorizo, en rebanadas
  • 1 ramita de mejorana fresca, sólo las hojas
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 500 g de salsa de jitomate
  • 150 - 200 g de queso mozzarella, en trozos
  • 120 g de pan molido
  • 1 cdita de paprika
  • 1 cdita de orégano seco (optional)

Nutrition
per 1 porción
Calories
3195.6 kJ / 763.8 kcal
Protein
30.6 g
Carbohydrates
62.3 g
Fat
43.5 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
4.4 g
Sodium
1448.2 mg

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