Gazpacho de pepino y hierbabuena
TM5 TM6

Gazpacho de pepino y hierbabuena

3.9 (12 ratings)

Ingredients

  • 500 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos
  • 40 g de apio
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de hierba buena, sólo las hojas
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 500 g de agua
  • aceite de oliva extra virgen, para servir

Nutrition
per 1 porción
Calories
101 kJ / 24 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
5 g
Fat
0 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes